Voeding

Goede voeding is heel belangrijk in de zwangerschap. Hieronder vindt u uitleg over een aantal onderwerpen die voor u van belang zijn.

Toxoplasmose

Een ziekte waarmee de baby besmet kan worden, maar die u eenvoudig kunt voorkomen door geen rauw vlees te eten, groenten goed te wassen, de kattenbak niet schoon te maken en met handschoenen aan te tuinieren.

Listeriose

Listeria is een parasiet die goed groeit bij koelkast temperatuur. Hij komt voor in Franse kazen die van rauwe melk zijn gemaakt. De meeste Franse kazen kunt u gerust eten. Op de verpakking van de rauwmelkse kazen staat duidelijk au lait cru. Kaas die verhit wordt zoals op een pizza of in de lasagne kunt u altijd rustig eten. Wij raden u af om voorverpakte (gerookte) vis of garnalen die u onverhit eet te kopen. Dit geldt ook voor alle verpakte vleeswaren die al gesneden van de fabriek komen. Haal uw vleeswaren bij de slager of laat ze afsnijden in de supermarkt. Koop vis op de markt of bij de vishandel. Voorgesneden groenten en restjes eten mag u niet te lang in de koelkast bewaren. Zorg er bij voorkeur voor dat alles binnen twee dagen op is.

Vitamine A

Lever en ander orgaanvlees bevat veel vitamine A. Hoge doseringen vitamine A kunnen aangeboren afwijkingen veroorzaken. Het is dus verstandig om gedurende de hele zwangerschap geen lever en weinig leverproducten te eten. Ook vitamine preparaten bevatten vitamine A. Slik alleen vitaminepreparaten die speciaal geschikt zijn voor zwangeren.

Vitamine D

Over het gebruik van vitamine D bestaat nog veel onduidelijkheid. Sinds kort heeft de gezondheidsraad het advies overgenomen van de voedingsraad om iedere zwangere en alle vrouwen die borstvoeding geven extra vitamine D voor te schrijven. Aangezien hier echter nog geen wetenschappelijk bewijs voor is onderschrijven de gynaecologen, huisartsen en verloskundigen dit advies nog niet. Vitamine D haalt u uit multi vitamine, margarine en halvarine, en vette vis.

Ook de zon is een belangrijke bron van vitamine D. Iedere dag dus een half uur onbedekt naar buiten is dus een prima idee.

Vis

Voor de hersenen van de aanstaande moeder en de ontwikkeling van de hersenen van de baby is visolie een belangrijke schakel. Eet daarom één à twee keer per week liefst vette vis, maar probeer roofvis zoals tonijn en dorade te vermijden. 50 gram makreel of haring is genoeg voor een hele week. Lukt dit niet of lust u geen vis dan zijn er speciale visolie capsules te koop.

Voor alle vragen over voeding en zwangerschap kunt u ook terecht op www.voedingscentrum.nl